ใบชาอันธพาลได้นำนักฟิสิกส์ไปสู่การค้นพบปรากฏการณ์ที่ขัดกับสัญชาตญาณ: อนุภาคสามารถลอยทวนน้ำในน้ำที่กำลังเคลื่อนที่“มันน่าสนใจและเจ๋งมาก” อีวา คันโซ นักฟิสิกส์จากมหาวิทยาลัยเซาเทิร์นแคลิฟอร์เนียกล่าว “ฉันจะให้นักเรียนทำการทดลองแบบนี้”นักพายเรือคายัก ช่างประปา หรือนักฟิสิกส์ทุกคนคงพูดว่าสิ่งต่าง ๆ ไหลไปตามกระแสน้ำเสมอ แต่ภูมิปัญญาดั้งเดิมนั้นเริ่มคลี่คลายสำหรับ Sebastian Bianchini ในคืนหนึ่งในปี 2008 เมื่อเขาเตรียมชามาเต ซึ่งเป็นอาหารจานพิเศษของอเมริกาใต้โดยการเทน้ำร้อนลงบนใบชาหนึ่งถ้วย Bianchini ซึ่งตอนนั้นเป็นนักศึกษาระดับปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยฮาวานาในคิวบา สังเกตเห็นว่าเมื่อถึงเวลาที่เขาเติมถ้วย ใบชาจำนวนหนึ่งได้บุกรุกน้ำบริสุทธิ์ในกาต้มน้ำ
เขาอธิบายการสังเกตที่แปลกประหลาดของเขากับนักฟิสิกส์ที่โรงเรียน Ernesto Altshuler
และพวกเขาก็ทำการทดลองบางอย่าง แม้ว่าพวกเขาจะคิดว่าเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้น แต่ Altshuler กล่าวว่าพวกเขาได้รับความสงสัยจากนักฟิสิกส์คนอื่น ๆ และไม่เคยเผยแพร่ผลการวิจัยของพวกเขา
เมื่อปีที่แล้ว Altshuler ได้พบกับ Troy Shinbrot นักฟิสิกส์จากมหาวิทยาลัย Rutgers ในเมือง Piscataway รัฐนิวเจอร์ซีย์ ซึ่งตกลงที่จะทำการทดลองซ้ำ ชินบรอตติดตั้งแท็งก์สองถังเรียงต่อกันและยกขึ้นหนึ่งถัง โดยมีน้ำไหลผ่านช่องแคบเพื่อเชื่อมช่องว่างความสูง 1 เซนติเมตร แน่นอนว่าภายในไม่กี่วินาทีหลังจากเติมชอล์กและชาผสมลงในถังด้านล่าง อนุภาคก็เริ่มปีนขึ้นไปบนช่องเพื่อปนเปื้อนถังด้านบน
การทดลองของ Shinbrot ทำให้เขาสรุปได้ว่าทีมของ Altshuler ไปถึงแล้ว:
อนุภาคสามารถเอาชนะแรงโน้มถ่วงและกระแสได้เนื่องจากคุณสมบัติของน้ำที่เรียกว่าแรงตึงผิว การเชื่อมโยงของอะตอมไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลของน้ำมีแนวโน้มที่จะสร้างพื้นผิวที่ยืดหยุ่นเหมือนแทรมโพลีน แต่อนุภาคขนาดเล็กอย่างใบชารบกวนเครือข่ายนั้น ทำให้พันธะไฮโดรเจนแยกออกจากกันและผลักอนุภาคไปทางน้ำที่บริสุทธิ์กว่าซึ่งมีแรงตึงผิวสูงขึ้น นักฟิสิกส์ทราบมานานแล้วว่าอนุภาคสามารถ
ได้รับแรงผลักดันผ่านกระบวนการนี้ Shinbrot กล่าว แต่พวกเขาไม่เคยพิจารณาถึงพลังที่แข็งแกร่งพอที่จะขับเคลื่อนอนุภาคต้นน้ำ
นักวิจัยอธิบายทฤษฎีแรงตึงผิวและการทดลองในวันที่ 3 กรกฎาคมในProceedings of the Royal Society A
Shinbrot และ Altshuler ยอมรับว่าพวกเขาไม่รู้ว่าการค้นพบของพวกเขามีความหมายนอกการเตรียมชาหรือไม่ แต่ Shinbrot กล่าวว่าเป็นไปได้ที่สารมลพิษสามารถอพยพต้นน้ำในแม่น้ำที่เคลื่อนไหวช้าได้ นอกจากนี้ เขายังแสดงให้เห็นว่าอนุภาคสามารถแอบเข้าไปในส่วนปลายของปิเปต ซึ่งอาจทำให้ตัวอย่างในห้องปฏิบัติการปนเปื้อนได้ หากนำปิเปตกลับมาใช้ใหม่
credit : whoshotya1.com michelknight.com usnfljerseys.org dtylerphotoart.com michaelkorsfor.com syossetbbc.com hotnsexy.net chinawalkintub.com hulkhandsome.com disabilitylisteningtour.com
